日常に少しの健康を
毎日の食事や飲み物を、少しだけ体にやさしいものに変えてみたい。そんなふうに思うことはありませんか。
最近では健康や美容への関心が高まり、昔から親しまれてきた野草や自然由来の食品が改めて注目されています。その中のひとつが「すぎな」です。
すぎなは、日本では古くから親しまれてきた野草で、お茶として飲まれてきた歴史があります。ミネラルをはじめとした栄養成分を含むことから、健康維持を目的として生活に取り入れられてきました。ノンカフェインのため、時間帯を気にせず飲みやすいのも魅力のひとつです。
すぎな茶の成分
すぎな茶には、カリウムやカルシウム、ケイ素（シリカ）などの成分が含まれていることが知られています。これらは毎日の健康づくりを意識する方や、美容に関心のある方からも注目されています。ただし、食品であるため、特定の効果を保証するものではありません。日々の食生活の中で、自然の恵みを楽しむお茶として取り入れていただけたらと思います。
人と地域をつなぐお茶
SUNNY Bでは、新潟県三条市を流れる五十嵐川周辺で採取したすぎなを、一つひとつ手作業で選別し、丁寧に乾燥・加工しています。雑草として見過ごされがちなすぎなですが、昔から親しまれてきたその価値をもう一度見つめ直し、多くの方に届けたいという思いで商品づくりを行っています。
また、このすぎな茶には、お茶としての価値だけではなく、人や地域をつなぐ役割もあります。企業や地域のお困りごとをお手伝いする仕事と同じように、すぎな茶づくりも「誰かの役に立つ仕事」のひとつです。一つひとつの工程を丁寧に積み重ねながら、人とのつながりや仕事のやりがいを感じられる商品づくりを大切にしています。
毎日一杯の習慣を
毎日飲むお茶だからこそ、安心して手に取りたくなるものを選びたい。ご自宅でほっとひと息つく時間にはもちろん、ご家族やご友人への贈り物としても、自然のやさしさを感じられるすぎな茶を選んでみませんか。
SUNNY Bでは、すぎな茶の販売とあわせて、日々の活動や商品づくりの様子もご紹介しています。ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせや見学にお越しください。
SUNNY B（就労継続支援B型事業所）
新潟県三条市 運営：合同会社MARUYAMA
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